コロナよりかなり前からUberEatsやってたんですが今日やめました 理由はうちにはメリットがないむしろデメリットの方が大きい 注文者は・本来の商品代金・Uber手数料（35％）・システム利用料・配達料これだけの料金を払続きを読む続きを読む
カテゴリー: カヌレ
Uber Eatsレストランパートナーやめました！
カヌレを作り続けて6万個？
恐らくもう6万個以上は世に送り出したでしょう 2013年10月1日頃からサラリーマンの傍らカヌレを作り続けて たいへんな道のりを支えてくれた妻と家族に そして ご愛顧頂きましたお客様に感謝 お陰様で限られた環境で限界まで続きを読む続きを読む
ゴム手袋で料理を作る人を信用できません
調理に使うゴム手袋は 本来自分の手で食材を汚さないようにするためのものそれが食材で自分の手を汚さないようにするためのもの になっているお店がたくさんありますみなさんよく本質を見てくださいね 先日調理工程を見ることが出来る続きを読む続きを読む
生まれて3年で突然死
もういませんがうちにはノルウェージャンフォレストキャットがいました今でも思い出しますが可愛いやつでした オシキャットのマロとノルウェージャンのヒロ やっぱり猫は1匹より2匹の方がいい人間が留守にした時にお互い寂しくなくて続きを読む続きを読む
最近またなぜ週末だけ？の質問が増えてきました
今のお店はオープン当初から週末（土日）のみ 今年になって第2・第4金曜日の営業も始めましたが オープン当初なぜ週末だけ？とよく聞かれました それはサラリーマンの副業として始めたから 2年ぐらいその質問がほとんどなかったの続きを読む続きを読む