添加物・・・

添加物を入れるということは 例えば 日持ちさせるために=>防腐剤を入れることで味が悪くなる味を良くするために=>化学調味料を入れことで膨らまなくなる膨らませるために=>膨張剤を入れることで香りが悪くなる香りを良くするため続きを読む続きを読む

南国より雪国の暖かさが好き

サイパンパラオ屋久島与論島徳之島種子島沖縄宮古島小笠原(父島)利尻島礼文島佐渡島淡路島小豆島大久野島 離島だけでもこれだけ行きました後は青ヶ島と利島・八丈島・硫黄島・択捉島へは行きたい 南の島は住みやすそうですが私には物続きを読む続きを読む

今はまだ言えないこと・・・

もうすでにできることこれからやりたいことまだまだいろいろいっぱいあって 一つ一つ叶えて最後は人生の集大成 これまでやってきた全てを詰め込んで世界一美しい●●を作ること

今だから言えること その2

今だから言えることですがもう1年以上前次にたいへんだった時 ある社長さんから出資の話を頂いておりました 一緒に全国展開しましょう月12000個作ってください全国ですべて売り捌いて見せます! ただしその条件として・冷凍保存続きを読む続きを読む

今日から2・3階オープンします

やっと2階・3階の準備が整いました 20220624Canelé Labo Coffee & Oracle Shopオープンします 遊びに来てください! まだまだ不完全ですがそんなこと言ってるといつまで経っても始続きを読む続きを読む

ロシアへドル建ての海外送金が完了しました

これまでロシアからある商品を輸入するためにロシア語・英語・日本語を駆使して現地とやり取りしてきました やっと通関業者もある程度定まって現地との契約もかわして仕入れる商品の選定・数量も確定して成分分析手配・関税・通関士・輸続きを読む続きを読む

最高の舞台が整いつつあります!

最高の舞台と最高のキャストが整いました OK!10月1日PreOpen10月2日TrueOpen Canele Labo Japan Circusの開幕です みんな待ってるぜ!

父の背中を見て・・・敬愛する偉大なる父へ

真面目なサラリーマンの父の背中を見て22年サラリーマンを続けました 京大卒なのに驕れることなく職場のため家族のため自分を捨てて人のために尽くす人生 自分もそうなるんだろうともがきながらも半ば諦めかけてました 他界して16続きを読む続きを読む

母の背中を見て・・・母に襁褓をあてるとき

襁褓とはむつきと読みます“おむつ”のこと 痴呆症と大脳皮質基底核変性症を患い たった1年ですが母の介護をしました 母のおむつを換えながら神様が母への恩返しをする時間を与えてくれたのだと思いました 彼女はすでに私が誰だかわ続きを読む続きを読む

HPリニューアル準備

WardPressが嫌いで次もHTMLで作ってもらいます WardPressで作ったphpファイルはWardPressでしか触れなくなるため 要は専用工具でしか修理・補修できない機械を作ってもらうようなもの 自分で定期的続きを読む続きを読む